古民家の宿おかべ

お食事

旬の若鮎・岩魚塩焼きプラン 11,000円(1泊2食付)

若鮎シーズン到来です。

囲炉裏でカラリと焼き上げた鮎と名物の岩魚塩焼きが食べ比べ出来るプランです。

山幸を使用した創作料理と一緒にどうぞ。

春は山菜、夏は自家菜園で収穫した新鮮野菜をふんだんに使用しています。

山菜ジビエールプラン 11,500円(1泊2食付)

5月8日(月)~5月31日(水)まで

雪深い利賀の森が育む野生の命、

「山菜」と「ジビエ」のマリアージュ。

朝のお献立(季節により異なります)

いい旅はいい朝ごはんから

栄養士のバランスの良い食事をご用意しております。
一日に必要な30品目、野菜350gが朝の一食で補えるお献立です。

山水で炊いたコシヒカリ、5種類の野菜の旨みで味わうお味噌汁、自家栽培の野菜、お煮しめ等朝からたっぷりお召し上がりください。

私がお作りしています。

私が栄養士です